BIO-SONNENBLUMEN-HANFÖL, 250ML

Das Bio-Sonnenblumen-Hanföl von Zurück zum Ursprung wird zu 67 % aus Sonnenblumenöl und zu 33 % aus Hanföl aus den Regionen Traunviertel und Waldviertel hergestellt. Der Anbau der Sonnenblumen und des Hanfs erfolgt nach den strengen Prüf Nach!-Richtlinien, welche eine humusschonende Wirtschaftsweise vorschreiben.

Hanföl verfügt über besonders gesundheitsfördernde Bestandteile. Es weist ein ausgewogenes Verhältnis von essentiellen Omega-Fettsäuren auf und hat einen hohen Anteil an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.

Das Bio-Sonnenblumen-Hanföl sollte nicht hoch erhitzt werden, eignet sich aber mit seinem fein-nussigen Geschmack ideal für Salate und Suppen, zum Verfeinern von Aufstrichen und Pasta und kann auch zum Dämpfen und Dünsten verwendet werden.

  • kaltgepresst
  • Sonnenblumen und Hanf aus den Regionen Traun- und Waldviertel
  • 54 % höhere Naturvielfalt
  • rückverfolgbar bis zu den Bio-Bauern

Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
100 % österreichisches Bio-Sonnenblumen-Hanföl

Zutaten: Sonnenblumenöl** 67 %, Hanföl** 33 %

**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hinweis
Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.

Der fein-nussige Geschmack des Sonnenblumen-Hanföls eignet sich ideal für Salate und Suppen sowie zum Verfeinern von Aufstrichen und Pasta.

Durchschnittliche Werte
Pro 100 ml Pro Portion (10 ml)2 % (10 ml)1
Brennwert 3404 kJ / 828 kcal 340 kJ / 83 kcal 4% / 4%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 92 g / 10 g 9,2 g / 1 g 13% / 5%
Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g / 0 g 0 g / 0 g 0% / 0%
Eiweiß 0 g 0 g 0%
Salz 0 g 0 g 0%

1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Flasche enthält 25 Portionen.

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Bis zu 22,8 % weniger CO2-Emissionen, ein bis zu 18,5 % geringerer Wasserverbrauch und 51 % mehr Naturvielfalt entstehen bei der Erzeugung von Zurück zum Ursprung Bio-Essig und Ölen. Weiters entsteht ein bis zu 77 % höherer Mehrwert für die Region.

Hauptgrund für diese positive Umwelt-Bilanzierung dieser Produkte sind vor allem die strengen Auflagen für die Düngung bei Zurück zum Ursprung. So verzichten die Zurück zum Ursprung Bauern beim Anbau von Obst und Gemüse, das zu Essig und Öl weiterverarbeitet wird, auf den Einsatz von Herbiziden, chemisch-synthetischen Pestiziden und Mineraldünger, für dessen Herstellung viel Erdöl benötigt wird und die Emission von Treibhausgasen fördert.

Die Förderung der Bodenfruchtbarkeit und des Humusgehalts im Sinne einer besonders schonenden Bewirtschaftungsmethode sind bei Zurück zum Ursprung besonders wichtig. So können die Böden mehr CO2 speichern. Auch sorgen eine vielfältige Fruchtfolge, schonende Bodenpflege mit erhöhtem Humusgehalt und natürliche Schädlingsregulation für gesunde Böden und mehr Naturvielfalt. So können sich die Böden festigen und sorgen mit ihren Wurzelsystemen für eine gute Bodenqualität.

CO2-Vergleich

CO2Icon

- 8,8%

CO2 % Aufteilung für Zurück zum Ursprung Produkt

Wasserbedarf

WasserIcon

- 12,3%

Naturvielfalt

Biodiversität

+ 58%

Mehrwert für die Region

RegionIcon

+ 78%

Waldviertel

Sanft geschwungene Hügel, saftig grüne Wiesen, dichte Wälder, klare Gewässer, Moore und beeindruckende Steinformationen prägen die abwechslungsreiche Region im nordwestlichen Teil Niederösterreichs.

Unsere Ursprungs-Bauern leben und arbeiten inmitten dieser besonderen Region. Sie schätzen nicht nur die fruchtbaren Böden und das pannonische Klima, die die besondere Qualität der Zurück zum Ursprung Produkte hervorbringen, sondern auch die enge Zusammenarbeit in der Dorfgemeinschaft. Von hier kommt der Großteil des Bio-Getreides von Zurück zum Ursprung.

Weinviertel

Sanfte Hügel, weite Felder und idyllische Kellergassen machen das Weinviertel zu einem beliebten Ausflugsziel und zu einem geruhsamen Ort der Erholung.

Für seinen Getreide- und Weinbau ist das Viertel unter dem Manhartsberg in Niederösterreich bis weit über die Grenzen hinweg bekannt. Weite Flächen fruchtbaren Ackerlands prägen diese Region.

Das günstige pannonische Klima und die fruchtbaren Schwarzerdeböden lassen in dieser ursprünglichen Landschaft erstklassiges Brotgetreide, Gemüse und Obst gedeihen.

Auch das Obst und Gemüse von Zurück zum Ursprung kann in dem zumeist trockenen und sonnigen Wetter des Weinviertels üppig gedeihen. Nicht zu Unrecht wird diese Region die "Toskana Österreichs" genannt.

KUNDENSTIMME

Mit der "Bergbauern Buttermilch Holunder Zitrone" ist ein super tolles und sehr, sehr deliziöses Sommergetränk gelungen. Ich habe es schon all meinen Freunden und Bekannten weiterempfohlen. Danke dafür!

Ingrid S., Burgenland