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BIO-APFELESSIG NATURTRÜB, 0,75L
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Produktdetails & Nährwerte
Produktbezeichnung
Bio-Apfelessig, naturtrüb, 5 % Säure
Zutaten: Apfelessig**
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Durchschnittliche Werte | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 ml | |||
| Brennwert | 71 kJ / 17 kcal | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g / 0 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g / 0 g | ||
| Eiweiß | 0 g | ||
| Salz | 0 g | ||
Hauptgrund für diese positive Umwelt-Bilanzierung dieser Produkte sind vor allem die strengen Auflagen für die Düngung bei Zurück zum Ursprung. So verzichten die Zurück zum Ursprung Bauern beim Anbau von Obst und Gemüse, das zu Essig und Öl weiterverarbeitet wird, auf den Einsatz von Herbiziden, chemisch-synthetischen Pestiziden und Mineraldünger, für dessen Herstellung viel Erdöl benötigt wird und die Emission von Treibhausgasen fördert.
Die Förderung der Bodenfruchtbarkeit und des Humusgehalts im Sinne einer besonders schonenden Bewirtschaftungsmethode sind bei Zurück zum Ursprung besonders wichtig. So können die Böden mehr CO2 speichern. Auch sorgen eine vielfältige Fruchtfolge, schonende Bodenpflege mit erhöhtem Humusgehalt und natürliche Schädlingsregulation für gesunde Böden und mehr Naturvielfalt. So können sich die Böden festigen und sorgen mit ihren Wurzelsystemen für eine gute Bodenqualität.
CO2-Menge
CO2 % Aufteilung für Zurück zum Ursprung Produkt
Wasserbedarf
Naturvielfalt
Mehrwert für die Region
+ 77%
Oststeirisches Hügelland
Landschaftliche und kulturelle Vielfalt machen das Oststeirische Hügelland zu einer besonders reizvollen Region. Vom Hochlantsch und dem Hochwechsel bis hin zur pannonischen Tiefe hat die Geschichte des Obstbaues in Form von fruchtbaren Feldern und Gärten ihre Spuren hinterlassen.
Hier finden die Ursprungsbauern ideale Bedingungen für den Anbau von schmackhaftem Bio-Obst wie Äpfel, Birnen und Pfirsiche. Auch eine Vielzahl anderer Zurück zum Ursprung Bio-Produkte stammt aus dem Oststeirischen Hügelland.