BIO-Ravioli Bergkäse
250gmit Tiroler BIO-Bergkäsenur solange der Vorrat reicht- BIO-Hartweizen der Regionen Neusiedlersee und Wiener Becken
- Mit "Hahn im Glück" BIO-Freilandeiern
- Humusfördernder Getreideanbau
- Online rückverfolgbar bis zu den Getreide-Bäuerinnen und –Bauern
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Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.
- Analytik
- Sensorik
- Verpackung
- Richtlinien
- Optik<% codeDetail.protocol.optik %>
- Geruch<% codeDetail.protocol.geruch %>
- Geschmack<% codeDetail.protocol.geschmack %>
- Textur & Konsistenz<% codeDetail.protocol.textur_konsistenz %>
- Verpackungszustand<% codeDetail.protocol.zustand_der_verpackung %>
GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.
Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.
Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>
- Produktbezeichnung
BIO-Eierteigware mit einer Bergkäsefüllung
- Zutaten
Hartweizengrieß**, 16 % Topfen**, Wasser, 6 % Eier**, Kartoffeln**, 4 % Bergkäse**, Speisesalz, Hartkäse**, Butter**, Kräuter*, Sonnenblumenöl**, Zwiebeln*, Knoblauch*, Rosmarinextrakt*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrollierter biologischer
- Hinweis
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (bei +2 °C bis +7 °C) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Zubereitung im Kochtopf:
BIO-Ravioli in kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 1 Minute ziehen lassen.
Zubereitung im Dampfgarer:
BIO Ravioli auf ein Lochblech legen. Dampf auf Maximalleistung 100 °C einstellen und ca. 3 Minuten dämpfen.
| Pro 100g | Pro (250g)2 | Pro (250%)1 | |
| Brennwert | 908kJ / 216kcal | 2270kJ / 540kcal | 27% / 27% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 7.1g / 4.6g | 18g / 11g | 25% / 57% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 28g / 0.6g | 70g / 1.4g | 27% / 2% |
| Eiweiß | 9.2g / | 23g / | 46% / |
| Salz | 1.4g / | 3.6g / | 59% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 1 Portion.
Wo’s herkommt?
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Wiener Becken
Zur Region
Neusiedlersee
Zur RegionKreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
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- 34%*Wasserqualität
- 27%*Bodenfruchtbarkeit
- 73%*Artenvielfalt/Sortenvielfalt
