BIO-Joghurt Nuss Nougat
200g- BIO-Milch aus der Region Mühlviertel und zum Teil aus dem Waldviertler Bergland
- 100 % sojafreies BIO-Futter aus Österreich
- Ohne Verwendung von Zusatzstoffen
- Naturrein
- 120 Tage Weidehaltung, 365 Tage Auslauf
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und –Bauern
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Erfahren Sie mehr über den Ursprung: Die Bäuerinnen und Bauern hinter dem Rohstoff.
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Prüf-ProtokollStrenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.
Das Prüf Nach!-Protokoll“: Für die Sicherstellung der Qualität werden unsere Produkte z.B. auf folgende Parameter geprüft:
- Analytik
- Sensorik
- Verpackung
- Richtlinien
- Fettgehalt absolut in %<% codeDetail.protocol.fettgehalt %>
- pH-Wert<% codeDetail.protocol.phwert %>
- Optik<% codeDetail.protocol.optik %>
- Geruch<% codeDetail.protocol.geruch %>
- Geschmack<% codeDetail.protocol.geschmack %>
- Textur & Konsistenz<% codeDetail.protocol.texturKonsistenz %>
- Verpackungszustand<% codeDetail.protocol.zustandVerpackung %>
GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.
Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.
Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargenNummer %>
- Produktbezeichnung
BIO-Joghurt mit Nuss-Nougat und Haselnuss, aus pasteurisierter BIO-Milch mit 3,5 % Fett
- Zutaten
77 % Joghurt mild**, Wasser, Zucker**,4 % Nussnougat (Zucker*, Haselnüsse*, Kakaobutter*, Vanillepulver*),
1,7 % Haselnüsse*, Maisstärke*.
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Haselnüsse nicht aus Österreich.
| Pro 100g | Pro (200g)2 | Pro (200g)1 | |
| Brennwert | 474kJ / 113kcal | 949kJ / 226kcal | 11% / 11% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 5.2g / 2.2g | 10g / 4.4g | 15% / 22% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 13g / 12g | 25g / 24g | 10% / 26% |
| Eiweiß | 3.7g / | 7.4g / | 15% / % |
| Salz | 0.11g / | 0.22g / | 4% / % |
1 RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
2 Der Becher enthält eine Portion.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass Nachhaltigkeit nichts Abstraktes ist und dazu alle entlang der Wertschöpfungskette beitragen, zeigt der Mehrwert für die Region. Der Mehrwert für die Region analysiert und bewertet das regionale Potenzial von Zurück zum Ursprung hinsichtlich Ökonomie, Soziales & Governance sowie natürlicher Ressourcen. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set wird jedes relevante Wertschöpfungskettensegment von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel bewertet. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +60%*Regionale Ökonomie
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Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
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- 69%*Transparenz
- 51%*Lebensmittelqualität
