Bio-Bauernhof
Familie Temper
Linden 21
4372 St.Georgen am Walde
FAMILIENNAME Teresia und Franz Temper
Bewirtschafter seit 1984
Anzahl der Personen am Hof Sieben, davon vier Kinder
Familienbesitz seit 80 Jahren, seit drei Generationen
Hofname Unter Wetzler
Region Mühlviertel
Vollerwerb/Nebenerwerb Vollerwerb
Anzahl der Kühe 15
Seehöhe des Betriebs 830m
Biobetrieb seit 1993
Betriebsgröße 50,2 ha

Was waren Ihre Gründe für die Umstellung auf Bio?

Wir wollten im Einklang mit der Natur arbeiten und nicht gegen sie. Die Nachhaltigkeit und der Verzicht auf Chemie sind uns auch sehr große Anliegen. Mit dem was einem die Natur gibt, sollte man zufrieden sein.

Was gefällt Ihnen an der Region?

Diese Ruhe hat was ganz besonderes, die Landschaft ist gut gepflegt und die Luft ist sehr gesund. Im Schnee gibt es immer sehr viel Schnee und diese  Windverwehungen sind unglaublich schön.

Was ist Ihnen bei Ihrer Arbeit wichtig?

Die Arbeit können wir uns selber einteilen und den Tag selber gestalten. Die Arbeit ist vielfältig und der Umgang mit den Tieren ist zwar nicht immer einfach aber sehr schön.

Was gefällt Ihnen an der biologischen Landwirtschaft?

Die Natur bietet so viel! Der Kreislauf der Natur funktioniert wunderbar- die Wiesen sind vielfältiger, die Kühe gesund und die Menschen sind es auch!

Haben Sie eine Almwirtschaft?

Nein, wir haben keine Alm, aber eine Weide fürs Jungvieh.