Bio-Bauernhof
Familie Pratsch
Milchhausstr. 5
2223 Hohenruppersdorf
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Steckbrief

Familienname Pratsch, Wilhelm
Hofname Biohof Pratsch
Region Hohenruppersdorf in der Region Weinviertler Hügelland
Website http://www.pratsch.at
Anzahl der Familienmitglieder 3 Personen
Vollerwerb/Nebenerwerb Vollerwerbsbetrieb
Bewirtschafter des Hofes seit 1978
In Familienbesitz belegbar seit 1948
Betriebsgröße 45ha Acker, 10ha Weingarten
Fruchtfolge Weizen, Sommergerste, Sonenblumen, Luzerne
Direktvermarkter Hauptsächlich Wein

Warum haben Sie sich für den biologischen Landbau entschieden?

Für mich bedeutet Bio die größtmögliche Unabhängigkeit - nicht nur in Entscheidungsfindungen, auch Unabhängigkeit von Agro-Multikonzernen im Acker- und Weinbau. Und wenn das Produkt am Ende schmeckt, sehe ich direkt die Ergebnisse meiner Arbeit.

 

Was gefällt Ihnen am Weinviertel?

Die Vielfalt der landwirtschaflichen Kulturen, die in die Hügellandschaft eingebettet sind.