Prüf nach!
wo dein Produkt herkommt:
KUNDENSTIMME
Finde den Speck ohne Nitrit super. Gerne würde ich ihn als Ganzes kaufen!
Melanie W., Schwoich
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Melanie W., Schwoich
| Familienname | Hauser, Alois und Burgi, vulgo Fallbühel |
| Region | Reith in der Region Kitzbüheler Alpen |
| Anzahl der Tiere | 18 Stück Kühe, 13 Stück Jungvieh |
| In Familienbesitz | seit 1850 |
| Seehöhe des Betriebes | 856 m |
| Anzahl der Familienmitglieder | 4 Personen |
| Vollerwerb/Nebenerwerb | Nebenerwerbsbetrieb |
| Bewirtschafter des Hofes | seit 1998 |
| Welche Produkte werden am Hof erzeugt | Milch, Schnaps, Marmelade, Säfte, Tee |
Was gefällt Ihnen bei Ihrer Arbeit als Bio-Bauer?
Ich mag die Selbständigkeit, die man als Bauer hat. Und natürlich die Arbeit in und mit der Natur, die natürliche Bewirtschaftung. Sehr wichtig ist mir auch die Teamarbeit, denn es müssen viele mithelfen, damit die ganze Arbeit gemacht werden kann.
Welche anderen Interessen haben Sie?
Musik. Ich gehe gerne wandern und Skifahren - das bietet sich in den Kitzbüheler Alpen an. Außerdem gehe ich gerne auf die Jagd. Und es ist mir wichtig, Zeit mit meiner Familie zu verbringen.
