Bio-Bauernhof
Familie Fürhacker
Hauptstraße 142
2214 Auersthal

Steckbrief

Familienname Christian und Manuela Fürhacker
Familienmitglieder 4 Kinder
In Familienbesitz seit über 1857
Bewirtschafter seit 2003
Region Weinviertel
Vollerwerb/Nebenerwerb Vollerwerb
Betriebsgröße 11 ha
Traubensorten Zweigelt, Grüner Veltliner

Was hat Sie davon überzeugt, Ihren Betrieb auf Bio umzustellen?

Der konventionelle Anbau laugt zunehmend die Böden aus. Daher hat es für uns keine andere Alternative mehr gegeben. Auch der Duft in den Weingärten hat uns überzeugt - er ist ein komplett anderer als in der konventionellen Landwirtschaft.

Was macht die biologische Landwirtschaft Ihrer Meinung nach so Besonders?

Es ist einfach etwas Wunderbares, im Kreislauf mit der Natur zu arbeiten. Das die Bio-Landwirtschaft mit einem größeren Aufwand verbunden ist, wird zur Nebensache.

Das Weinviertel ist eine einzigartige Region. Was gefällt Ihnen hier am Besten?

Die Region ist geprägt von einer gemischten Landwirtschaft. Das macht sie einzigartig!

Was machen Sie in Ihrer Freizeit?

Unser größtes Hobby sind die Kinder. Und wenn immer es die Zeit erlaubt, gehen wir reiten oder radfahren.