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BIO-BERGBAUERN ST. HUBERTUS 55% F.I.T., 250 G
Der Bio-St. Hubertus von Zurück zum Ursprung wird mit Milch aus dem steirischen Bergland – strikt gentechnikfrei – hergestellt. Dort halten die Bergbauern ihre Kühe auf Weiden in 590-1.150 m Seehöhe.
Der Bio-St. Hubertus reift von außen nach innen, wodurch er im Kern eine etwas hellere Farbe aufweist. Die Zugabe von Rotkulturen verleiht dem Käse unter dem weißem Edelschimmel eine leicht gelblich-orange Oberflächenfarbe und seinen unverwechselbaren würzigen und cremigen Geschmack.
Tipp: Bio-Weichkäse einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Dann kann er seinen würzigen Geschmack und seine cremige Konsistenz zur vollen Entfaltung bringen.
| Produktdetails | |
| Produktbeschreibung | Österreichischer Bio-Weichkäse mit Rotkultur und lockerem Weißschimmel, 55% F.i.T., aus pasteurisierter Milch |
| Allergene | glutenfrei |
| Gentechnik | frei von gentechnisch veränderten Zutaten |
| Durchschnittliche Nährwerte | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100g | Pro Portion (30g) | %GDA* (30g) | |
| Brennwert | 1248 kJ/301 kcal | 374 kJ/90 kcal | 5% |
| Eiweiss | 19,0 g | 5,7 g | 11% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,0 g/ 0,0 g | 0,0 g/ 0,0 g | 0%/ 0% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g/ 16,0 g | 7,5 g/ 4,8 g | 11%/ 24% |
| Ballaststoffe | 0,0 g | 0,0g | 0% |
| Natrium | 0,70 g | 0,21 g | 9% |
*GDA (Guideline Daily Amount)= Richtwert für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle: CIAA).
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