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BÄCKER UND REZEPTUREN
Das Zurück zum Ursprung Sonnenblumenkernbrot wird von Bäckern aus Ihrer Umgebung hergestellt, die mit viel Zeit und Sorgfalt ausgewogene Rezepturen entwickelt haben.
Bäckerei Teschl
| Produktdetails | Nährwerte pro 100g |
| Produktbeschreibung | Bio-Sonnenblumenkernbrot mit 38% Roggenanteil, ohne Zusatz von Hefe |
| Portion = 50g | 109 kcal, 5% GDA+ |
| Brennwert | 922 kJ/219 kcal |
| Eiweiß | 5,3g |
| Kohlenhydrate | 37,9g |
| davon Zucker | 6,5g |
| Fett | 3,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6g |
| Ballaststoffe | 5,9g |
| Natrium | 0,59g |
| Zutaten | Roggenmehl**, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl**), Weizenmehl** 15%, Wasser, Sonnenblumenkerne* 13%, Speisesalz, Kümmel**, Koriander**, Fenchel** |
| Gentechnik | frei von gentechnisch veränderten Zutaten |
Bäckerei Fischer Brot
| Produktdetails | Nährwerte pro 100g |
| Produktbeschreibung | Bio-Sonnenblumenkernbrot mit 30% Roggenanteil |
| Portion = 50g | 123 kcal, 6% GDA+ |
| Brennwert | 1034 kJ/245 kcal |
| Eiweiß | 8,6g |
| Kohlenhydrate | 40,7g |
| davon Zucker | 6,1g |
| Fett | 4,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Ballaststoffe | 4,1g |
| Natrium | 0,46g |
| Zutaten | Natursauerteig (Roggenmehl**, Wasser), Weizenmehl**, Wasser, Roggenmehl**, Sonnenblumenkerne* 12%, Roggenschrot**, Lupinenschrot*, Sesam*, Speisesalz, Dinkelkörner**, Roggenmalzquellmehl**, Hefe, Koriander**, Kümmel**, Fenchel** |
| Gentechnik | frei von gentechnisch veränderten Zutaten |
+ GDA (Guideline Daily Amount) = Richtwert für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle: CIAA)
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
BROT & GEBÄCK
FUSSABDRUCK
