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WÜRZIGES BIO-BAUERNBROT NACH ALTER TRADITION 500 UND 1000G
Das Würzige Bauernbrot von Zurück zum Ursprung wird mit dreistufig geführtem Natur-Sauerteig aus einer ausgewogenen Mischung von feinem Weizenmehl und aromatischem Roggenmehl ohne Zusatz von Hefe hergestellt.
Nach alter Tradition mit viel Zeit und Ruhe gebacken und mit schmackhaften Gewürzen wie Fenchel und Koriander verfeinert, ist das würzige Bauernbrot ein Geschmackserlebnis für jeden Brotliebhaber!
Das Getreide für das Würzige Bauernbrot von Zurück zum Ursprung ist aus biologischem Anbau.
Bäckerei Knusperstube
| Produktdetails | Nährwerte pro 100g |
| Produktbeschreibung | Bio-Roggenbrot ohne Zusatz von Hefe |
| Portion = 50g | 109 kcal, 5% GDA+ |
| Brennwert | 921 kJ/217 kcal |
| Eiweiß | 4,2g |
| Kohlenhydrate | 45,8g |
| davon Zucker | 1,8g |
| Fett | 1,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Ballaststoffe | 4,2g |
| Natrium | 0,38g |
| Zutaten | Roggenmehl**, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl**), Speisesalz, Fenchel**, Koriander**, Kümmel** |
| Gentechnik | frei von gentechnisch veränderten Zutaten |
+ GDA (Guideline Daily Amount) = Richtwert für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle: CIAA)
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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