BIO, DAS WEITER GEHT

Zurück zum Ursprung ist Bio, das weiter geht! Höchste Lebensmittelqualität, biologische Landwirtschaft mit Verantwortung, Klimaschutz, faire Preise für Bauern und Konsumenten, Nachhaltigkeit und höchste Transparenz sind der Kern unserer Philosophie.

Zurück in typische Regionen – der Ursprung unverwechselbarer Qualität.

Das erhält und fördert regionale landwirtschaftliche Strukturen, intakte Landschaften, wertvolle, natürliche Lebensräume und schützt die Umwelt nicht zuletzt durch kürzeste Transportwege. Denn Bio, das weiter geht, fördert Regionalität!

Zurück zu einer intakten Umwelt durch nachhaltiges Wirtschaften.

Die Marke Zurück zum Ursprung geht weiter und schützt durch ihre hohen Qualitätsstandards nicht nur Mensch, Tier und Umwelt sondern verbessert aktiv unser Klima. Bei allen Herstellungsprozessen wird deshalb auf die Verringerung des CO₂-Ausstoßes geachtet. Wie viel CO₂ Sie beim Kauf von Zurück zum Ursprung Produkten tatsächlich einsparen, können Sie ab jetzt auf jeder Packung nachlesen. Denn Bio, das weiter geht, schützt unser Klima!

Zurück zu Gentechnikfreiheit ohne Hintertüren.

Nur eine gentechnikfreie Landwirtschaft sichert unser gentechnikfreies Essen für die Zukunft. Dass bei der besonderen biologischen Wirtschaftsweise von Zurück zum Ursprung alle Komponenten inklusive Futtermittel und Saatgut zu 100% gentechnikfrei sind, ist selbstverständlich. Dabei gilt die Nachweisbarkeitsgrenze für GVO von ≤ 0,1%. Denn Bio, das weiter geht, schafft durchgängige Gentechnikfreiheit!

Zurück zu Tierschutz aus ganzem Herzen.

Zurück zum Ursprung überzeugt und setzt neue Tierhaltungs-Standards in der biologischen Landwirtschaft. Unsere Ursprungs-Milchkühe haben jährlich mindesten 180 Tage Auslauf und verbringen davon mindesten 120 Tage auf der Weide. Unsere besondere Milchqualität erzielen wir außerdem durch die Verabreichung heimischer Futtermittel und den Verzicht auf Sojafuttermittel. Zurück zum Ursprung ist überzeugt, dass hochwertige Lebensmittel nur von gesunden artgerecht gehaltenen Tieren stammen können. Denn Bio, das weiter geht, lässt Tiere auf der Weide grasen!

Schmecken soll’s wie’s wirklich schmeckt – Der reinste Genuss direkt vom Ursprung.

Nur die besten Zutaten aus den ausgewählten Ursprungs-Regionen bringen den ehrlichen Geschmack der Zurück zum Ursprung Lebensmittel – keine Aromastoffe müssen nachhelfen. Ausgewogene Rezepturen und traditionelles Handwerk, wie etwa der dreifach geführte Sauerteig und lange Teigführung bei unseren Brotspezialitäten, liegen uns am Herzen. Die hohe Bio-Lebensmittelqualität wird durch laufende Kontrollen sicher gestellt. Denn Bio, das weiter geht, schmeckt einfach besser!

Zurück zu Fairness für Bauern und Konsumenten.

Konsumentinnen und Konsumenten verdienen ehrliche Lebensmittel, die halten, was sie sich von ihnen versprechen. Dafür müssen vor allem die Bauern mehr leisten und sie verdienen, dass ihre erstklassige Arbeit anständig bezahlt wird. Bei Zurück zum Ursprung bekommt jeder, was er verdient: ehrliche Produkte zum anständigen Preis. Denn Bio, das weiter geht, ist fair für alle!

Kontrollierte Qualität vom Ursprung an.

Prüf Nach! auf jeder Verpackung garantiert Ihnen: Ihr Produkt wurde unter den höchsten Qualitätsanforderungen hergestellt. Das strenge Prüf Nach!-Kontrollsystem umfasst alles: Futter, Bauernhof und Tiergesundheit, Molkerei, Zutaten und Endprodukt. Mit dem Chargen-Code oder dem Ablaufdatum erhalten Sie bei der Rückverfolgung alle Informationen zu Herkunft, Qualität und Verarbeitung Ihres Produktes. Denn Bio, das weiter geht, schafft Transparenz!