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FAMILIE KORNBERGER, WALDVIERTEL

Familienname Kornberger, Maria
Anzahl der Familienmitglieder 7 Personen, davon 5 Kinder
Bewirtschafter des Hofes seit 1984
Region Traunstein im Waldviertel
Vollerwerb/Nebenerwerb Nebenerwerbsbetrieb
Biobetrieb seit 1993
Betriebsgröße 29 ha: 4ha Grünland, 15ha Acker, 10ha Wald
Welche Feldfrüchte werden angebaut? Erdäpfel, Roggen, Kümmel, Hafer, Mohn
Tierhaltung Mutterkühe
Interessen Lesen, Rad fahren

Warum haben Sie sich für den biologischen Landbau entschieden?

In früheren Zeiten ging es doch auch ohne diese ganze Chemie. Jetzt bin ich sehr zufrieden - es ist natürlich und gesünder, im Kreislauf nachhaltig zu wirtschaften. Ich könnte mir nicht mehr vorstellen, wieder konventionell zu wirtschaften. Auch an die Beikräuter gewöhnt man sich, auch wenn sie lästig sind  - der Herrgott lässt alles wachsen.  Ich bin froh, dass ein bei den Konsumenten ein Umdenken da ist - vor 10 Jahren wurde die Arbeit der Biobauern noch nicht geschätzt. Jetzt schon. Das freut mich!

Was mögen Sie an Ihrer Arbeit?

Ich war immer gern Bäuerin, auch wenn es viel körperlich schwere Arbeit bedeutet. Ich habe freie Zeiteinteilung - natürlich abhängig vom Wetter und der Jahreszeit. Aber man ist draussen, man ist sein eigener Herr - in meinem Fall natürlich "seine eigene Frau". Unser Familienleben mit den 5 Kindern wäre in der Stadt sicher nicht so einfach und so gesund möglich gewesen. Mein zweiter Sohn ist jetzt selbst schon Biobauer und wird auch den Hof übernehmen - ich denke, das b...
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