Inhaltx
WALDVIERTLER BROTBACKMISCHUNG VOLLKORNBROT
Vollkornbrot selber machen! Ganz einfach mit der köstlichen Brotbackmischungen von Zurück zum Ursprung.
Mit der Waldviertler Brotbackmischung Vollkornbrot von Zurück zum Ursprung wird jeder zum Bäcker. Feinster Bio-Roggen und Bio-Weizen aus dem Waldviertel und bekömmlicher Roggenvollkornsauerteig verleihen der köstlichen Brotbackmischung ihren besonderen Geschmack.
Die Backmischung mit Wasser verrühren, dem Teig ausreichend Zeit zum Rasten geben und im Backrohr fertig stellen - so leicht können Sie den verführerischen Geruch und den unvergleichlichen Geschmack selbst gemachten Brots genießen!
| Durchschnittliche Nährwerte für das fertig gebackene Brot | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 g | Pro Portion (50 g) | % GDA+ (50 g) | |
| Brennwert | 849 kJ/ 201 kcal | 425 kJ/ 101 kcal | 5% |
| Eiweiß | 9,4 g | 4,7 g | 9% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 38,4 g/ 1,8 g | 19,2 g/ 0,9 g | 7%/ 1% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g/ 0,2 g | 0,6 g/ 0,1 g | <1%/ <1% |
| Ballaststoffe | 5,9 g | 3,0 g | 12% |
| Natrium | 0,60 g | 0,30 g | 13% |
| BE | 1,60 |
| Produktdetails | |
| Produktbezeichnung | Österreichische Bio-Brotbackmischung für zwei Vollkornbrote mit je 750g |
| Zutaten | Roggenvollkornmehl**, Weizenvollkornmehl**, Roggenvollkornsauerteig getrocknet*, Speisesalz, Zucker**, Hefe, Weizengluten*, Acerolapulver* |
| Hinweis | kann Spuren von Ei, Nüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten |
| Gentechnik | frei von gentechnisch veränderten Zutaten |
+ GDA (Guideline Daily Amount) = Richtwert für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle: CIAA)
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 vorheriges Produkt | nächstes Produkt  |
FUSSABDRUCK
ERLEBNISWELT
